100en goods de sweets deco!

• 2009.7.19
• カップケーキ
• 2件

カップケーキのデコレーション

今日は前回説明した苺のカップケーキの
上の部分のデコレーションの
作業工程を紹介します。
この↓カップの上にデコレーションしていきます。

1.　まずシリコン（ホワイト）でクリームをのせます。
　　真ん中より後ろ側に作りました。
　　前の方にワッフルや果物を置くためです。
　　このクリームがワッフルの支えになったりします。

2.　プリンを配置します。
　　プリンを置くところに接着剤を付けておきます。

3.　ワッフルを配置します。
　　ワッフルの置くところに接着剤を付けておきます。

4.　苺を配置します。
　　苺を置くところに接着剤を付けておきます。

とまぁこんな感じで配置していきます。
（完成までの画像がなくてごめんなさ～い(>_<)） この後 プリンが平らな状態より 少し立てた方が可愛いかな？と思い プリンの下にクリームを絞り プリンを少し起こしました。 プリンの後ろにマカロンを配置。 プリンの下に絞ったシリコンで接着されてます。 クリームとマカロンの間にキャンディ。 苺は二つに増やし葉っぱを追加しました。 そして完成したのがこれです↓

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