ロールケーキに生クリームを塗る方法

今日は、ロールケーキにクリームを塗る方法を紹介します。
このロールケーキ↓は表面にシリコンを塗ってます。
roll28.jpg
PP製のヘラを使ってこんな感じで↓シリコンを塗っていきました。
roll06.jpg
roll09.jpg
シリコンはPP製品やPE製品にはくっつきません。
(詳しくは「PP(ポリプロピレン)とPE(ポリエチレン) 」を見てね。
たまたまPE製品のヘラがあったので、それで塗っていきました。
ヘラにベリーオイルをたっぷり塗れば思い通りに、塗っていけます。
シリコンがヘラにくっついたらティッシュでふき取ればすぐにとれます。
シリコンもPE、PP製品とベビーオイルさえあれば
けっこう思い通りに操れます。
PE製やPP製のヘラなんて手元にないよぉ・・・って方は
もしおゆまるをもっていたら
おゆまるでヘラを作っちゃえばOK!!
シリコンはおゆまるにはくっつきませ~ん。
以前シリコンゼリーのための型の作り方を紹介しましたが
これと同じ要領です。
今度試してみたいのですが
おゆまるでぎざぎざのヘラとか作ったら
シリコンクリームに模様をえがけるだろうなぁなんて思ってます。
それができたらますますパティシエ気分ですね~。
あ~・・・。
ロールケーキにクリームを塗る方法、もっと詳しく載せたかったんだけど
画像を自宅に忘れてきちゃってできない~(涙)
なもんで簡単な説明になっちゃってごめんなさ~い!!
次回はシリマーでうまくモンブランができないよぉっていうコメントがあったので
シリマーを使ってのモンブランの作り方を載せようかと思います。
前に一度シリマーを紹介しましたが
画像小さいし、ちょっとしか載せてなかったから・・・。
もうちょっと大きい画像で説明しなおしますね。
さて、最後にすっごく素敵なスポンジロールケーキ作品を紹介します!!
先日、いつもコメントをくださるryo♪さんから
「スポンジのロールケーキにデコレーションしましたぁ」
というコメントをいただき、ブログにおじゃましてきたのですが
もう、かわいいのなんのって!!!
デコレーションもすっごく素敵で
絶対、絶対、参考になります!!
創作意欲をかきたてられることまちがいなしです!!
ブログの作品も、めちゃめちゃかわいいんですよぉ!!
かわいいワンちゃん、たくさんです~!!!
そんなryo♪さんのブログはこちら↓
きょうの粘土 ・・・粘土人形制作日記・・・今日の粘土
チョコレートロールケーキも抹茶ロールケーキもスタンダード?ロールケーキも
めちゃめちゃいい感じです~!!
是非是非遊びに行ってみてくださ~い!!
役に立ったよぉ\(^o^)/ポチっ!
っとこれ↓押していただけたらうれしいなぁ(*^。^*)

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コメント

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  • コメント (20)
  1. SECRET: 0
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    ブログ本日よりお引越ししました~
    これからも+.゚(*´∀`)b゚+.゚ ョロチクゥ
    です~~~~~♪♪
    いや~ロールケーキ!!!
    ブログを見ていたらあま~い香りが・・
      Σ(・ω・ノ)ノ!
    居間で母がメロンパンを食べていたw
    びっくりしましたww
    ・・でも、人間って味や香りって
    覚えてるから、こ~んなロールケーキを
    見ていたら香りがしてくるような
    気がしますよね~~~(゚▽゚*)ww

    • かな
    • 2009年 8月 06日

    SECRET: 1
    PASS: 2dd5e6b1dee474fad5507b00df89b5c4
    なにかのサイトで
    ロリポップのかわいい
    ストラップ販売してたん
    ですけど、どうやって
    作ってるのか謎です(;Д;)
    もしよろしければ
    詳しい作り方と
    何を材料で使って
    いるのか教えてください!

  2. SECRET: 0
    PASS: b331c81fefa6c7d20c347511dbfa187c
    もうなんだか申し訳ないです・・・
    masumiraiさんからのたくさんのお褒めの言葉、涙出ました(涙
    最近うまく作れず凹んでたので、一気にテンションUPしました!!
    次回はmasumiraiさんの作り方でロールケーキ作りチャレンジしたいです♪♪

  3. SECRET: 0
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    紹介していただいたryo♪さんのブログを見てきましたよ~(*^_^*)すっごくかわいいですね、参考になりました(^O^)/
    今日の記事でクリームの塗り方も教わったし、引き続きスポンジロールケーキがんばりますっ(>_<)

  4. SECRET: 0
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    初めまして!
    スイーツモチーフなどのブログを書いている『ぶるどっく』と申します。
    何しろ100均が大好きなので、もの凄く参考にさせていただいています♪
    解説も丁寧で、研究熱心ですごく楽しいブログですね♪(特にグルー作成やPPについて等!)
    事後報告になってしまいますが、私のブログにリンクを貼らせていただきました!
    セメダインのスーパーXなどについているヘラも使い勝手が良いですよ♪ヘラを使ったパーツが何とか実験成功したので、後日UPするので、よろしかったら遊びに来てください^^

    • ぷに
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    先日はシリマーの質問に答えてくださって
    ありがとうございました!
    そしてまた記事にもしてくださるなんて、
    嬉しいです!!
    帰省先で色々不便もあるでしょうが、
    楽しみにしています!
    私もダイソーでロングタイプのスポンジを見つけて
    買ってしまいました♪
    約45センチと書いてあります。
    大きいのも作れそうですよね♪

  5. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんにちは[e:783]
    以前、masumiraiさまのサイトで、きのこの山とたけのこ里を作られているのをみて、すごいな~と思って、私もシリコンで挑戦してみたのですが、思うようにならず・・・。
    そんなとき、なんときのことの山を作れるキットを発見しました!!(笑)(ご存知でしたら、すみません)
    コンビニで300円くらいでした。
    ブログにアップしてますので良かったら見てみてくださいね!!(まだ作ってませんが(笑))

  6. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんにちは!
    ロールケーキ作りましたよ~。
    たのしー!!
    でも、なかなか満足いく出来上がりにならないので、まき続けます~。
    ありがとうございます!

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    tamaさまへ
    見てきましたよぉ!!
    ロールケーキ!!たくさん作ってがんばりましたね~!!
    簡単そうで、実はちょっとコツも必要だったりなのに
    あんなにたくさんすごいです!!しかもどれも上手にできてます!!
    満足作品できてデコしたら是非アップしてくださいね~!!

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ぴぃこ さまへ
    えー!!そんなの売ってるんですか?
    知らなかったです~!!
    面白そうですね~!!
    今度見つけたら買ってみよ~。
    娘も喜びそう[絵文字:v-238]

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ぷに さまへ
    シリマーが持って帰って来てたので記事をかくの楽勝なので
    大丈夫です!
    私も、実家で大きな100円ショップ(ダイソー)見つけて
    スポンジ探してきました!
    50cmの黄色いスポンジ~!!
    これでいろいろ作れそう~!!
    楽しみ、楽しみ・・・。
    でもね、実は平行して石粉粘土でドーナツも作ってるんです~。
    チャームとして使える用のドーナツパーツが欲しくて・・・。
    これがまた楽しい・・・。
    素敵な作品ができたときにはアップしますね。

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ぶるどっぐさまへ
    そうですね~。スーパーXのヘラもよさそうですね~!!
    ブログ、遊びに行ってきましたぁ!!
    素敵なパーツをたくさん作っていて見ていて楽しかったです~!!
    リアルでとっても上手!!
    素敵なパーツがあるとデコレーションも楽しいですよね~。
    また遊びにいきま~す!!
    リンクありがとうございましたぁ!!

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    snowcreamさまへ
    なんか私ももっと素敵なスポンジを使った作品作ってみたくなって
    今日、50cmロングスポンジ買ってきました!!
    やっと見つけましたよぉ。
    これで好きな大きさのものができるぞ~!!
    お互いがんばりましょ~ね~。

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    みにゃ~ さまへ
    ブログお引越し了解しましたぁ!!
    そうそう、うちも1歳の息子も最初はアポロチョコ
    チョコとまちがえて食べそうになってたけど
    今ではうちにいはフェイクスイーツがあることがわかってきたのか
    偽物は口にはいれません。きっと嗅覚で判断してるんだろ~な~って思いました。
    香りって食欲そそりますよね~。

    • にゃもしゃも
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 2dd5e6b1dee474fad5507b00df89b5c4
    ロリポップ(?)というらしいあのチュッパチャップスみたいなのの作り方と材料
    教えていただけませんか?(´;ω;`)
    前回も書いたんですが
    間違えて公開コメントに
    しなかったのでもう
    一回書いちゃいました!
    ごめんなさい(>_<)

    • masumirai
    • 2009年 8月 07日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    にゃもしゃも さまへ
    こんばんは~。
    私こそ、お返事をどうやって書こうか悩んでしまって
    コメント返せなくてごめんなさい~!
    ロリポップ、私もまだ作ったことないんですよぉ。
    でもね、かわいいロリポップの作り方を紹介しているブログなら知ってますよぉ。
    [太字]「ちまじん。」[/太字]さん
    (下のアドレスから直接ロリポップの作り方にいけますよ。)
    http://cimajin.blog110.fc2.com/blog-entry-229.html#more
    [太字]SMILE*STYLE[/太字]さん
    (下のアドレスから直接ロリポップの作り方にいけますよ。)
    http://smilexstyle.blog40.fc2.com/blog-category-30.html
    こちらを参考にするといいんじゃないかなぁ?なんて思います~。
    他人任せでごめんなさいね~。
    今度ロリポップ作ったら、私も作り方載せますね。
    こんなお返事でごめんなさ~い!!

    • にゃもしゃも
    • 2009年 8月 08日

    SECRET: 0
    PASS: 2dd5e6b1dee474fad5507b00df89b5c4
    わざわざありがとうございます!
    これでも充分助かりますっ(>_<)
    記事楽しみにしてます(^ω^)

    • masumirai
    • 2009年 8月 09日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    にゃもしゃもさまへ
    ホント、他人まかせでごめんなさいね~。
    ロリポップはないけど、是非また遊びに来てね~[絵文字:v-238]

    • あやちょむ
    • 2012年 4月 02日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    はじめまして*
    ちょくちょくブログをのぞいていたのですが疑問に思ったことがありましたのでコメントさせていただきます☆
    シリコンはホームセンター(ホー●ックなど)に売っているシリコンをお使いですか?
    安くていいなーと思っていたのですが、蓋ができないのかなと思って大量に使うわけでもないし・・と購入をためらっております。
    よければどちらのシリコンをお使いか教えて下さい。
    わたしはセリアさんのデコホイップしか持っていないのですがそれでもできるでしょうか・・・

    • masumirai
    • 2012年 4月 08日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    あやちょむさまへ
    コメントありがとうございます。
    シリコンはホームセンターのシリコンを使ってます。
    シリコンはなにげに長持ちですよ~。
    あれは、一気に使う必要ないんです。
    コーキングガンで使う分だけ絞りだして使えばOK!
    例えば・・・ホイップとして使いたい場合は、シリコンから使う分だけ絞り袋に入れて使います。
    そして、口をラップ(プリエチレン製)とゴムでしっかりふさいでふたをしておけば、OK!
    1か月後とかでも、使えましたよ。
    絞り袋の中にシリコンがのこった場合も、中のシリコンが空気に触れないように密封しておけばOK。
    デコホイップは、臭くないし、手軽ですが、どうもしぼんでしまうという話を聞くこと、
    また技術不足なのか、うまく絞れなくて、思ったような形にできないので、もっぱらアイシング用として使ってます。また、シリコンの方がリアルな出来になる気もするし・・・。
    でも、手軽なデコホイップから始めるのもいいかと思います(*^。^*)

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